ٹماٹر اور آلو کا مرغی کیسے بنائیں

ٹماٹر اور آلو کا مرغی کیسے بنائیں

حال ہی میں ، ٹماٹر اور آلو کے مرغی کی گھر سے پکی ہوئی ڈش سوشل میڈیا پر اتنی مشہور ہوگئی ہے کہ یہ بہت سے خاندانی جدولوں میں ایک نیا پسندیدہ بن گیا ہے۔ یہ مضمون آپ کو اس ڈش کی تیاری کے طریقہ کار سے تفصیل سے متعارف کرائے گا ، اور پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد کو منسلک کرے گا تاکہ آپ کو موجودہ کھانے کے رجحانات کو بہتر طور پر سمجھنے میں مدد ملے۔

1. پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک پر گرم عنوانات اور گرم مواد

2. ٹماٹر اور آلو کا مرغی کیسے بنائیں

1. اجزاء تیار کریں

2. پیداوار کے اقدامات

مرحلہ 1: اجزاء پر کارروائی کریں

چکن کی ٹانگوں کو کیوب میں دھو اور کاٹیں ، چھلکے اور آلو کو کیوب میں کاٹ دیں ، ٹماٹر کو کیوب میں کاٹیں ، پیاز کو کٹا دیں ، لہسن اور ادرک کو ٹکڑا دیں اور ایک طرف رکھیں۔

مرحلہ 2: مرغی کو میرینیٹ کریں

چکن کی ٹانگوں کو ایک پیالے میں ڈالیں ، ہلکی سویا چٹنی ، کھانا پکانے والی شراب ، کالی مرچ اور ادرک کے ٹکڑے ڈالیں ، اچھی طرح مکس کریں اور 15 منٹ تک میرینیٹ کریں۔

مرحلہ 3: مرغی کو بھونیں

ایک پین میں ٹھنڈا تیل گرم کریں ، لہسن اور ادرک کے ٹکڑوں کو شامل کریں اور خوشبودار ہونے تک اس کو بھونیں ، میرینیٹڈ چکن ڈالیں اور ہلچل بھونیں جب تک کہ اس کا رنگ تبدیل نہ ہو۔

مرحلہ 4: سبزیاں شامل کریں

کٹے ہوئے پیاز کو شامل کریں اور ہلچل بھونیں جب تک پارباسی تک ہوں ، پھر آلو اور ٹماٹر کے ٹکڑوں کو شامل کریں اور یکساں طور پر ہلائیں۔

مرحلہ 5: سیزن اور اسٹو

ذائقہ کے لئے گہری سویا چٹنی ، نمک اور چینی شامل کریں ، پانی کی مناسب مقدار میں ڈالیں ، تیز آنچ پر ابال لائیں ، پھر کم آنچ پر کم کریں اور 20 منٹ تک ابالیں جب تک کہ آلو نرم نہ ہوں۔

مرحلہ 6: رس جمع کریں اور برتن سے باہر کی خدمت کریں

جب سوپ گاڑھا ہوجاتا ہے تو ، تھوڑا سا کالی مرچ چھڑکیں ، یکساں طور پر ہلائیں اور پیش کریں۔

3. اشارے

1. چکن کے ل you ، آپ چکن رانوں یا چکن کے سینوں کا انتخاب کرسکتے ہیں۔ چکن کی رانیں زیادہ نرم اور رسیلی ہوتی ہیں۔

2. ٹماٹروں کی کھجلی چکن کی چکنائی کو بے اثر کر سکتی ہے اور ذائقہ میں اضافہ کرسکتی ہے۔

3. آلو کو ابلنے اور ذائقہ کو متاثر کرنے سے بچنے کے لئے اسٹیونگ کرتے وقت گرمی پر دھیان دیں۔

4. نتیجہ

ٹماٹر اور آلو کا مرغی ایک آسان بنانے میں ، غذائیت سے بھرپور گھر سے پکا ہوا ڈش ہے جو مصروف جدید خاندانوں کے لئے موزوں ہے۔ اس مضمون میں تعارف کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ نے اس ڈش کو بنانے کے طریقہ کار میں مہارت حاصل کرلی ہے۔ کیوں نہ ہفتے کے آخر میں اسے آزمائیں اور اپنے کنبے میں مزیدار اور صحتمند کھانا لائیں۔