مونگ بین ٹھنڈی جلد کو کیسے پکانا ہے: انٹرنیٹ پر مقبول طریقوں اور اجزاء کا تجزیہ
حال ہی میں ، مونگ بین لیانگپی گرمیوں کی نزاکت کے طور پر ایک بار پھر گرم تلاشی پر گامزن ہیں۔ خاص طور پر مختصر ویڈیو پلیٹ فارمز اور فوڈ بلاگرز کی سفارش کی وجہ سے ، مونگ بین لیانگپی ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے۔ یہ مضمون گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر مقبول مواد کو یکجا کرے گا تاکہ ٹھنڈے کھانا پکانے کے طریقوں ، اجزاء کے امتزاج اور مونگ کی سردی کی جلد کے لئے عملی نکات کو حل کیا جاسکے۔
1. مونگ بین کی سرد جلد کے لئے بنیادی نسخہ

مونگ بین کی سرد جلد بنانا آسان ہے ، لیکن آپ کو کلیدی اقدامات پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔
| اقدامات | آپریٹنگ ہدایات | وقت |
|---|---|---|
| 1. مونگ بین پاؤڈر کی تیاری | 1: 2 کے تناسب میں مونگ بین پاؤڈر اور پانی کو مکس کریں اور اس وقت تک ہلچل مچائیں جب تک کہ ذرات نہ ہوں۔ | 5 منٹ |
| 2. بھاپ | ایک فلیٹ پلیٹ میں ڈالیں اور شفاف ہونے تک 3-5 منٹ تک بھاپیں | 5 منٹ |
| 3. ٹھنڈا کریں | اسے باہر نکالیں ، ٹھنڈے پانی میں بھگو دیں ، چھلکے اور سٹرپس میں کاٹ دیں | 10 منٹ |
2. انٹرنیٹ پر ٹاپ 3 مقبول سرد سلاد کی ترکیبیں
فوڈ بلاگرز کے اصل پیمائش کے اعداد و شمار کے مطابق ، مندرجہ ذیل ترکیبیں سب سے زیادہ مشہور ہیں:
| ہدایت نام | بنیادی اجزاء | ہیٹ انڈیکس (10،000) |
|---|---|---|
| گرم اور کھٹا کلاسک | مرچ کا تیل + بالغ سرکہ + لہسن کا پانی + ککڑی کے ٹکڑے | 152.3 |
| تل کا ذائقہ | طاہینی + کٹی مونگ پھلی + دھنیا | 87.6 |
| تھائی تروتازہ ورژن | مچھلی کی چٹنی + لیموں کا رس + مسالہ دار باجرا | 63.8 |
3. اجزاء کا سنہری تناسب (500 گرام لیانگپی بینچ مارک)
| اجزاء | خوراک | تقریب |
|---|---|---|
| مرچ کا تیل | 15 ملی لٹر | ذائقہ اور رنگ کو بڑھانا |
| عمر کا سرکہ | 20 ملی لٹر | چکنائی اور بھوک کو دور کریں |
| لہسن کا پانی | 30 ملی لٹر | ذائقہ کو جراثیم سے پاک اور بڑھانا |
| طاہینی | 10 جی (اختیاری) | mellowness میں اضافہ |
4. نیٹیزینز سے کھانے کے جدید طریقوں کا مجموعہ
تخلیقی امتزاج جو حال ہی میں سماجی پلیٹ فارمز پر سامنے آئے ہیں:
| جدت کا نقطہ | مخصوص طریق کار | پسند کی تعداد (10،000) |
|---|---|---|
| پھل سرد جلد | ڈائسڈ آم/انناس شامل کریں | 12.4 |
| کم کارڈ ورژن | سفید چینی کے بجائے شوگر کے متبادل استعمال کریں | 9.7 |
| ٹھنڈا کھانا کیسے ہے | ٹھنڈا چٹنی کے ساتھ ریفریجریٹ اور مکس کریں | 18.2 |
5. پیشہ ور شیفوں سے نکات
1.اینٹی اسٹک ٹپس: گندگی ڈالنے سے پہلے پتلی تیل سے بھاپنے والی پلیٹ کو برش کریں
2.اپ گریڈ شدہ ذائقہ: مزید لچک کے ل 1 1 چمچ ٹیپیوکا اسٹارچ شامل کریں
3.طریقہ کو محفوظ کریں: بے ساختہ ٹھنڈی جلد کو 2 دن تک ریفریجریٹ کیا جاسکتا ہے
4.تیز پکانے: پریمیڈ لہسن کا پانی (بنا ہوا لہسن + ٹھنڈا ابلا ہوا پانی)
نتیجہ: مونگ بین سرد جلد موسم گرما میں ایک مشہور نزاکت ہے۔ یہ اجزاء کے مختلف امتزاجوں کے ذریعے متنوع ذائقوں کو پیش کرسکتا ہے۔ یہ تجویز کی جاتی ہے کہ پہلی بار ٹرائرز کلاسک گرم اور کھٹا نسخہ سے شروع کریں اور آہستہ آہستہ ذاتی نوعیت کے امتزاجوں کو تلاش کریں۔ اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ کرسپی اجزاء (جیسے تلی ہوئی سویابین اور ڈائسڈ مولی) شامل کرنے سے ذائقہ کی سطح کو بہتر بنایا جاسکتا ہے اور نیٹیزینز سے 89 ٪ مثبت جائزے مل سکتے ہیں۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں