پائیک کیسے کھائیں
پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر پائیک کے بارے میں گفتگو میں اضافہ جاری ہے ، خاص طور پر اس کے کھانا پکانے کے طریقے اور غذائیت کی قیمت گرم موضوعات بن گئی ہے۔ ایک اعلی پروٹین کے طور پر ، کم چربی والے سمندری غذا کے طور پر ، باراکاڈا نہ صرف مزیدار کا ذائقہ رکھتا ہے ، بلکہ اس میں غذائیت کی بھرپور قیمت بھی ہے۔ یہ مضمون آپ کو حالیہ گرم موضوعات پر مبنی پائیک اور متعلقہ ڈیٹا کھانے کا طریقہ کا تفصیلی تعارف فراہم کرے گا۔
1. پائیک کی غذائیت کی قیمت

پائیک اعلی معیار کے پروٹین ، اومیگا 3 فیٹی ایسڈ اور مختلف قسم کے وٹامنز اور معدنیات سے مالا مال ہے ، جس سے یہ صحت مند غذا کے ل an ایک بہترین انتخاب ہے۔ پائیک میں کلیدی غذائی اجزاء یہ ہیں:
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد فی 100 گرام |
|---|---|
| پروٹین | 20.5 گرام |
| چربی | 2.7 گرام |
| اومیگا 3 فیٹی ایسڈ | 0.8g |
| وٹامن ڈی | 15.6 مائکروگرام |
| کیلشیم | 12 ملی گرام |
2. پائیک کے لئے کھانا پکانے کے عام طریقے
حالیہ گرم عنوانات کے مطابق ، پائیک تیار کرنے کے بہت سارے طریقے ہیں ، لیکن اسے کھانے کے لئے کچھ مقبول ترین طریقے یہ ہیں:
| کھانا پکانے کا طریقہ | خصوصیات |
|---|---|
| ابلی ہوئی باراکوڈا | اصل ذائقہ برقرار رکھتا ہے اور ان لوگوں کے لئے موزوں ہے جو صحت مند کھانے کا تعاقب کرتے ہیں |
| بریزڈ باراکوڈا | بھرپور ذائقہ ، ان لوگوں کے لئے موزوں ہے جو مضبوط ذائقوں کو پسند کرتے ہیں |
| پین تلی ہوئی باراکوڈا | باہر سے کرسپی اور اندر سے ٹینڈر ، مشروبات کے ساتھ سائیڈ ڈش کی طرح کامل |
| پائیک سوپ | غذائی اجزاء سے مالا مال ، سردیوں کی تکمیل کے لئے موزوں ہے |
3. حالیہ مقبول پائیک ترکیبیں تجویز کردہ
پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم مواد کے ساتھ مل کر ، مندرجہ ذیل دو مشہور پائیک ترکیبیں ہیں:
1. ابلی ہوئی باراکوڈا
اجزاء: 1 بارکوڈا ، ادرک کے ٹکڑوں کی مناسب مقدار ، سبز پیاز کی مناسب مقدار ، 1 چمچ کھانا پکانے والی شراب ، ہلکی سویا ساس کا 1 چمچ ، اور تھوڑا سا نمک۔
اقدامات:
1. پائیک کو دھو لیں اور ذائقہ کی سہولت کے ل the مچھلی پر چھری سے کچھ کٹوتی کریں۔
2. مچھلی کے جسم پر تھوڑا سا نمک اور پکانے والی شراب پھیلائیں اور 10 منٹ کے لئے میرینٹ کریں۔
3. مچھلی کے پیٹ میں ادرک کے ٹکڑے اور سبز پیاز کے حصے ڈالیں ، اور مچھلی پر ادرک کے ٹکڑے ڈالیں۔
4. اسٹیمر میں پانی ابلنے کے بعد ، مچھلی اور بھاپ 8-10 منٹ کے لئے شامل کریں۔
5. خدمت کرنے کے بعد ، ہلکی سویا ساس ڈالیں اور کٹی ہوئی سبز پیاز کے ساتھ چھڑکیں۔
2. پین تلی ہوئی باراکوڈا
اجزاء: 1 بارکوڈا ، نمک کی مناسب مقدار ، کالی مرچ کی مناسب مقدار ، تھوڑا سا لیموں کا رس ، زیتون کے تیل کی مناسب مقدار۔
اقدامات:
1. پائیک دھوئے اور اسے باورچی خانے کے کاغذ سے نکالیں۔
2. مچھلی کے دونوں اطراف نمک اور کالی مرچ چھڑکیں اور 15 منٹ کے لئے میرینٹ کریں۔
3. ایک پین کو گرم کریں ، زیتون کے تیل میں ڈالیں ، مچھلی ڈالیں اور دونوں اطراف میں سنہری بھوری ہونے تک بھونیں۔
4. ذائقہ کو بڑھانے کے لئے خدمت کرنے سے پہلے لیموں کا رس نچوڑ لیں۔
4. باراکوڈا کا انتخاب اور تحفظ
باراکوڈا خریدتے وقت ، آپ کو مندرجہ ذیل نکات پر توجہ دینی چاہئے:
| خریداری کے لئے کلیدی نکات | تفصیل |
|---|---|
| مچھلی کی آنکھ | صاف اور روشن ، گندگی نہیں |
| گلز | روشن سرخ ، کوئی بلغم نہیں |
| مچھلی کا جسم | لچکدار اور دبانے کے بعد جلد صحت یاب ہوسکتا ہے |
| بو آ رہی ہے | کوئی مچھلی کی بدبو نہیں ، سمندر کے پانی کی ہلکی خوشبو ہے |
جب پائیک کو محفوظ رکھتے ہو تو ، اسے صاف کرنے کی سفارش کی جاتی ہے ، اسے پلاسٹک کی لپیٹ میں لپیٹیں ، اور اسے 2 دن تک ریفریجریٹ کریں۔ اگر طویل مدتی اسٹوریج کی ضرورت ہو تو ، اسے منجمد کیا جاسکتا ہے ، لیکن ذائقہ کم ہوجائے گا۔
5. نتیجہ
ایک متناسب اور مزیدار سمندری غذا کی حیثیت سے ، پائیک میں مختلف لوگوں کے ذائقہ کی ضروریات کے مطابق کھانا پکانے کے متعدد طریقے ہیں۔ چاہے ابلی ہوئی ، بریزڈ یا پین تلی ہوئی ہو ، پائیک کا انوکھا ذائقہ ظاہر ہوا ہے۔ مجھے امید ہے کہ یہ مضمون آپ کو مفید معلومات فراہم کرسکتا ہے تاکہ مزیدار کھانے سے لطف اندوز ہوتے ہوئے آپ صحت مند کھا سکیں۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں